Detailed instructions for use are in the User's Guide.
[. . . ] 2
1
Français Nederlands Deutsch Italiano Svenska Suomi Danmark Norge English Español Português
p. p.
4 8 12 16 20 24 28 32 36 41 45
3
Merci d'avoir acheté cet appareil MOULINEX. Quel que soit votre modèle, lire attentivement les instructions de cette notice et les garder à portée de main.
Description
1A B C D E F G H I
J K L M N O P
1/2 plaque gril (selon modèle) 1/2 plaque crêpes (selon modèle) 1/2 pierre (selon modèle) Plaque 6 crêpes (selon modèle) Plaque gril et crêpe (selon modèle) Plaque gril (selon modèle) Pierre (selon modèle) Support plaques ou pierre Encoches de maintien du support plaque ou pierre (H) Résistance Emplacement des coupelles pendant la cuisson Coupelle anti-adhésive avec poignée isolante Repose-coupelles (selon modèle) Socle Clips de verrouillage du reposecoupelles (M) Interrupteur avec voyant de mise sous tension ou thermostat (selon modèle)
Ne jamais poser la pierre sur la résistance déjà chaude. N'utiliser que la pierre fournie avec l'appareil ou acquise auprès du centre de service agréé, et uniquement sur le support pour lequel elle a été conçue. [. . . ] Enemmän tai vähemmän läpäisevä huokoisuudesta riippuen. Jos kivi upotetaan veteen puhdistettaessa, se saattaa hajota tai murtua koska sitä on kuumennettu laitteessa. Pese kivi hitaasti valuvan vesinoron alla ja hankaa sitä samalla hankaavalla sienellä. Älä käytä pesuaineita. Älä koskaan upota tai liota kuumaa eikä kylmää kiveä vedessä. Älä koskaan pane kiveä astianpesukoneeseen.
NELJÄN
JUUSTON RACLETTE
Reseptejä
Raclette käyttö:
SAVOIJILAINEN
RACLETTE
8 annosta: 1, 5-2 kg raclette-juustoa, 2, 5 kg perunoita, 16 viipaletta savoijin- kinkkua, pari paprikaa, muutama herkkusieni, 1 purkillinen pikkelssikurkkuja (pieniä vihreitä), 1 purkillinen hillosipuleita, purkillinen minimaissintähkiä Keitä pestyt perunat kypsiksi kuorineen. Viipaloi juusto, kuutioi paprikat ja viipaloi sienet ohuiksi viipaleiksi. Pane kurkut, hillosipulit, sienet, maissintähkät ja paprikapalat jokainen omaan tarjoilukulhoonsa. Jokainen ruokailija asettaa juustoviipaleen pikkupannuun sulamaan. Kun juusto on sulanut, hän valuttaa sen lautaselleen perunan viereen ja nauttii kinkun ja lisäkkeiden kanssa.
4 annosta: 200 g gorgonzolaa, 200 g mozzarellaa, 200 g emmentalia, 200 g raclettejuustoa, 2 nippua kevätsipuleita, 400 g parsakaalia, 4 tomaattia, 100 g parmankinkkua, 100 g salamia, 200 g kuorittuja katkarapuja, tölkki artisokanpohjia, tölkki minimaissintähkiä, pieni kulhollinen paprikaa viipaloituna, paahdettua vaaleaa leipää Viipaloi juustot. Pese kevätsipulit ja lohko ne pienemmiksi paloiksi. Irrota parsakaalin nuput ja keitä niitä suolavedessä yhdessä sipulipalojen kanssa 10 minuuttia. Viipaloi parmankinkku ja salami ja pane tarjolle. Kuumenna katkaravut nopeasti paistinpannulla ja pane kulhoon. Pane kaikki ainekset tarjolle pöytään kulhoissa ja lautasilla. Sulata haluamasi juustoviipale pikkupannussa ja nauti lisäkkeiden kanssa.
Pierrade® käyttö
Katkaise laitteesta virta jo ennen ruokailun loppumista. Kivi pysyy käyttökuumana vähintään 10 minuuttia virrankatkaisun jälkeen.
PERUS PIERRADE®
Pihvilihaa, broilerin tai kalkkunan rintafileetä, vasikanfileetä
26
MAANVILJELIJÄN PIERRADE®
Ohueksi viipaloitua pihvilihaa, vasikkaa, lampaan fileetä, hanhen tai kalkkunan rintafileetä
KATKARAPUJA
MAURILAISKASTIKKEESSA
MERELLINEN PIERRADE®
Meribassia fileinä (tai siikaa), katkarapuja tai lohimedaljonkeja ja kampasimpukoita
GOURMET PIERRADE®
Isoja katkarapuja, kampasimpukoita, lohifileetä, häränfileetä, porsaanfileetä filet mignon, hanhen rintafileetä
HEDELMÄ PIERRADE®
Appelsiineja, omenoita, banaaneja ja aprikooseja Kypsennä hedelmäviipaleet kivellä. Nosta lautaselle ja koristele sulatetulla suklaalla, hedelmäsoseella ja kermavaahdolla.
Grillauskäyttö
GRILLATTUA
MERIANTURAA JA KATKARAPUJA RUOHOSIPULIVOIN KANSSA
4 annosta: 8-12 suurta katkarapua, 16 jättikatkarapua, sitruunoita tai limettejä Maurilaiskastike: 2 munankeltuaista, 2 dl valkosipulinkynsi, 1 lime, 1 rkl crème fraîche, 1 tl paprikajauhetta, 1 rkl tomaattipyreetä, 1/2 tl harissaa, suolaa, pippuria Kastike on majoneesi, joten kaikkien raakaaineiden pitää olla huoneenlämpöisiä kastikkeen onnistumiseksi. Hienonna salottisipuli hyvin hienoksi ja murskaa valkosipulinkynsi. Pane ne laakeaan kulhoon sekä suola, pippuri, sinappi ja munankeltuaiset. Sekoita hyvin ja lisää öljyä vähitellen koko ajan hyvin sekoittaen, kunnes syntyy majoneesi. Sekoita joukkoon limetin mehu, crème fraîche, paprika, tomaattisose ja harissa. [. . . ] de sobremesa de piripiri, sal, pimenta Prepare o molho mourisco: esmague bem a chalota e o alho. Deite esta mistura numa tigela grande, juntamente com o sal, a pimenta, a mostarda e as gemas. Misture e adicione lentamente o azeite para fazer uma maionese. Em seguida, incorpore o sumo de lima, as natas, a paprica, o concentrado de tomate e a harissa. [. . . ]