User manual NAPOLEON GRILLS FREESTYLE SS

[. . . ] SERIAL / SÉRIE#______________________ GOURMET GRILLS LE GRILS DU GOURMET PTSS215 MANUFACTURED BY/FABRIQUÉ PAR: NAPOLEON APPLIANCE CORP. , 214 BAYVIEW DR. , BARRIE, ONTARIO, CANADA L4N 4Y8 (705)726-4278, FAX (705)725-2564 EMAIL/COURRIEL: ask@nac. on. ca WEB SITE/SITE WEB: www. napoleongrills. com RETAIN THIS MANUAL FOR FUTURE REFERENCE VEUILLEZ CONSERVER CE MANUEL POUR CONSULTATION ULTÉRIEURE N415-0110 / MAR 09/04 R GOURMET GRILLS The PTSS215 has been designed with mobility in mind. With collapsable legs, the PTSS215 can be set up on any flat surface. The legs fold out and lock into place, folding back into a locked position when on the go or used with any of our mounting options (see illustrated diagrams on mounting options and accessories). All NAPOLEON gas grills are manufactured under the strict Standard of the world recognized ISO 9001-2000 Quality Assurance Certificate. [. . . ] Lorsque vous utilisez le tuyau optionnel, appliquez la solution sur les raccords aux deux extrémités du tuyau. Des bulles indiqueront une fuite de gaz. Resserrez le joint ou remplacez la pièce avec une autre recommandée par le détaillant. Si la fuite ne peut être réparée, débranchez la bonbonne de 1 lb ou fermez la soupape de la bonbonne de 20 lb, débranchez-la et faites inspecter votre gril par votre fournisseur de gaz ou votre détaillant. N'utilisez pas l'appareil tant que la fuite n'est pas réparée. Fermez l'alimentation en gaz à la bonbonne. 12 INSTRUCTIONS D'ALLUMAGE Ouvrez le couvercle Tournez le bouton de contrôle du régulateur à "high". Appuyez et gardez enfoncé l'allumeur jusqu'à ce que le brûleur s'allume ou allumez avec une allumette. ALLUMEUR ORIFICE D'ALLUMAGE Si l'allumage ne se fait pas immédiatement, tournez le bouton de contrôle du régulateur à "off" et attendez 5 minutes. BOUTON DE CONTRÔLE DU RÉGULATEUR Pour les appareils infrarouges, allouez un temps de préchauffage de 5 minutes à "high" avant de régler le brûleur à "medium" ou à "low". Ne faites pas fonctionner le brûleur infrarouge avec le couvercle fermé. CHALEUR INFRAROUGE La plupart des gens ne réalisent pas que la source de chaleur qui nous est la plus familière et que le soleil émet pour réchauffer la planète est l'énergie infrarouge. L'énergie infrarouge est une forme d'énergie électromagnétique dont la longueur d'onde est tout juste plus grande que la lumière rouge visible du spectre lumineux mais plus petite que les ondes radios. Cette forme d'énergie fut découverte en 1800 par Sir William Herschel qui fit passer la lumière du soleil à travers un prisme qui divisa la lumière en ses composants du spectre lumineux. Il démontra que la plus forte concentration de chaleur qui émanait des rayons provenait de la région du spectre lumineux juste au-dessus du rouge, où aucune lumière n'était visible. C'est cela l'énergie infrarouge. La plupart des matériaux absorbent facilement l'énergie infrarouge sous un large spectre de longueur d'onde, causant une augmentation de température des matériaux. C'est le même phénomène qui se produit lorsque nous ressentons de la chaleur durant une exposition au soleil. Les rayons infrarouges du soleil voyagent dans l'espace, traversent l'atmosphère et pénètrent notre peau. Ceci provoque une augmentation de l'activité moléculaire de la peau, créant des frictions internes et générant de la chaleur, nous permettant de ressentir de la chaleur. Les aliments cuits au-dessus des sources de chaleur infrarouges sont réchauffés selon le même principe. Le charbon de bois est la méthode traditionnelle de cuisson à l'infrarouge dont nous sommes les plus familiers. Les briquettes incandescentes émettent de l'énergie infrarouge à l'aliment qui se fait cuire et ce, avec très peu d'assèchement. Les jus de cuisson ou les graisses qui s'échappent des aliments dégouttent sur le charbon de bois et se vaporisent en fumée, donnant ainsi aux aliments leur goût savoureux. Les brûleurs infrarouges de Napoléon fonctionnent de la même façon. Dans chaque brûleur, 10 000 orifices possédant chacun leur flamme rendent la surface de la céramique incandescente. Cette incandescence émet le même type de chaleur infrarouge sans le souci du charbon de bois qui est souvent malpropre. Il procure aussi une chaleur plus uniforme qui est plus facile à contrôler que celle du charbon de bois. [. . . ] Glissez le support vers l'avant jusqu'à ce que les deux pattes s'engagent dans les fentes sur le boîtier du régulateur. Donnez un coup sec pour bien engager les pattes. Fixez la bonbonne au régulateur en vissant vers la droite. (Assurez-vous de ne pas fausser le filetage de la bonbonne. ) 25 Instructions pour le support sur poteau : 1. [. . . ]