User manual DELONGHI D 44

[. . . ] 573653 GB 5-12-2000 09:37 Pagina 1 OWNER'S INSTRUCTION MODE D'EMPLOI INSTRUCCIONES PARA EL USO ELECTRIC FRYER FRITEUSE ELECTRIQUE FREIDORA ELECTRICA READ AND SAVE THESE INSTRUCTIONS LISEZ ET GARDEZ CES INSTRUCTIONS REPASE Y GUARDE ESTAS INSTRUCCIONESS 573653 GB 5-12-2000 09:37 Pagina 2 573653 GB 5-12-2000 09:37 Pagina 3 A B C D E , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , G I H U F L M N S R O T P V Q 573653 GB 5-12-2000 09:37 Pagina 4 , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , 1 2 3 4 5 6 , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , 7 8 9 573653 GB 5-12-2000 09:37 Pagina 5 , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , 10 11 12 2 A 1 13 14 15 1 2 16 573653 GB 5-12-2000 09:37 Pagina 6 IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed, including the following: 1. To protect against electric shock do not immerse cord, plug and fryer in water or other liquid. Close supervision is necessary when any appliance is used by or near children. Unplug from outlet when not in use and before cleaning. [. . . ] Cover with dry breadcrumbs, ensuring that all surfaces are entirely coated. Place on the rack to dry for about 20 minutes before frying. · · · · Sweet fritter batter 1 cup all-purpose flour 2 tbsp sugar 1/2 tsp salt 1 tsp baking powder · · · · 2 eggs 2/3 cup milk 1 tbsp vegetable oil 1 tbsp vegetable oil Combine the first four ingredients in a medium-sized bowl. Beat the eggs until light, and add the milk and oil. Combine the liquid and dry ingredients; mix well until blended. 13 573653 GB 5-12-2000 09:37 Pagina 14 Appetizers and Snacks Zesty meatballs · · · · · · · 1 lb lean ground beef 1 egg, lightly beaten 1/4 cup dry breadcrumbs 1/4 cup finely chopped green onion 1 tbsp soy sauce 1/2 tsp salt 1/4 tsp sugar Coating · 1/2 cup plain flour · 1 egg, lightly beaten · 1/4 cup dry breadcrumbs · · · · · · · · · · Chicken and vegetable egg rolls 1 tbsp cornstarch 1 tsp grated ginger root (optional) 1/2 tsp sugar 2 tsp corn oil 1/4 tsp salt 1 whole large chicken breast, skinned, split and boned 1 clove garlic (minced) 1 cup shredded cabbage 3 tbsp soy sauce · · · · · · 2 cups shredded spinach 1/2 cup chopped fresh mushrooms 2 cups fresh bean sprouts 1/2 cup chopped green onions 1/2 cup thinly sliced bamboo shoots 1 pkg (1 lb) egg roll skins (24 skins) Combine all the ingredients in a large bowl. Shape the mixture into 1-inch balls (rounded teaspoonfuls). Roll the meatballs in the flour, dip into the egg and then coat with breadcrumbs. After they are coated in breadcrumbs, the meatballs can be covered and refrigerated for up to one day or frozen for as long as one month. Place several meatballs in the frying basket and fry for 7 - 9 minutes at 340°F according to the general instructions. Drain and serve warm with dipping sauce. Crispy shrimp balls with sweet and sour dipping sauce · · · · 1 tsp finely minced ginger 3 finely minced green onions (white part only) 12 water chestnuts, minced 1 1/2 lbs fresh/frozen shrimps (finely chopped) · · · · · 2 egg whites 1 tbsp dry sherry 1 1/2 tsp salt 1/4 cup cornstarch 1 1/4 cups dry breadcrumbs (divided) Blend the soy sauce into the cornstarch. Stir in the ginger root, sugar and salt. Finely dice the chicken and stir-fry with the garlic in oil for 2 minutes. Add the cabbage and spinach and stir-fry for 3 minutes. Add the remaining vegetables and stir-fry for 2 minutes. Stir the soy sauce mixture into the chicken mixture. Place 1 heaped tbsp of the filling in the middle of each egg roll skin. Moisten the edges of the skin with water and fold one third of the skin over the filling. Repeat with the opposite side, pressing down on the ends and the centre seam to seal the egg roll. Place the egg rolls, 3 - 4 at a time, in the frying basket. Fry the egg rolls for 5 - 7 minutes at 340°F. Raise the basket, carefully open the lid and turn the egg rolls. Raise the basket and allow to drain for 1 minute before opening the lid. [. . . ] With the basket in the lowered position, gently place the coated fruit in the oil. Sprinkle with sugar and cinnamon or dust with kirsch. Batter-coated fruit may also be rolled into sweet crumbs (vanilla or graham wafer) before frying for a crisper Fruit for fritters Apples: Pare, core and cut into wedges or 1/2 inch slices. Peaches: Pit and slice into 1/2 inch wedges. [. . . ]