User manual SAMSUNG SKR2D13

[. . . ] OWNER'S MANUAL SKR2D13 KIMCHI REFRIGERATOR DA68-01625A REV(0. 0) Product characteristics Caractéristiques de l'appareil / Excellent food storage function and fermenting function / Excellentes fonctions de conservation et de fermentation de la nourriture You can not only store various types of Kimchi including cabbage, radish or water Kimchi as well as fish, meat and fruit freshly but also select the appropriate storage method and fermenting method depending on the type and characteristics of the Kimchi to enjoy the great taste of Kimchi throughout 4 seasons. Vous pouvez non seulement conserver plusieurs types de Kimchi comme du chou, des radis ou du Kimchi à l'eau mais également du poisson, de la viande et des fruits en sélectionnant la bonne méthode de conservation et de fermentation en fonction du type de Kimchi pour pouvoir en profiter pendant 1 année. / Adoption of Nano Silver/ Adoption du Nano Silver The Nano Silver coated interior effectively suppress and have the antibacterial effect on the germs, bacteria, mold etc. Le revêtement intérieur en Nano Silver supprime les germes, bactéries et moisissures grâce à son effet anti-bactérien. / Fraîcheur Plus By storing vegetable/fruit in Fresh Plus storage container, you can enjoy the fresh taste of vegetable/fruit for longer period of time. En conservant des fruits ou légumes dans le compartiment propre, vous pouvez profiter de la fraîcheur des fruits ou légumes plus longtemps. / Convenient door (EZ door) / Porte Pratique (Porte EZ) By attaching the EZ door, it is very convenient and safe to open and close the door. [. . . ] Il se peut que le Kimchi ne soit pas froid pendant la fermentation. Si vous fermentez après avoir conservé le Kimchi pendant 20 jours, celui-ci pourra être très amer. To use the Kimchi refrigerator for fermenting, move the vegetable, fruit or meat to the other compartment before fermenting because it can turn bad. The numbers on the lamp refers to the remaining period. To eat delicious Kimchi from the beginning, it is good to ferment the Kimchi. To store the Kimchi for a long period of time, you must set the to Kimchi storage from the beginning. Pour utilisez le réfrigérateur Kimchi pour la fermentation, déplacez les légumes, fruits et viandes dans un autre compartiment avant la fermentation car ces aliments peuvent pourrir. Les chiffres sur la lampe indiquent le temps restant. Pour manger un délicieux Kimchi dès le départ, vous devez fermenter le Kimchi. Pour le conserver pendant longtemps, vous devez régler l'appareil sur la position, conservation Kimchi dès le départ. 24 How to ferment the Kimchi for good taste Comment fermenter le Kimchi pour qu'il ait un bon goût Tips on fermenting delicious Kimchi Conseils pour fermenter un excellent Kimchi Note before using the fermenting function You can eat well fermented Kimchi. Remarque avant l'utilisation de la fonction fermentation. Vous pouvez déguster un Kimchi bien fermenté. / When using Kimchi fermenting function / Lorsque vous utilisez la fonction de fermentation du Kimchi During the fermenting process, check the taste and when it is well fermented, it is good to switch to the Kimchi storage function. Even when the fermenting process is complete, the Kimchi will not feel cold because the temperature within the compartment is relatively high. When the fermenting process is complete, it switches to storage function. You can taste fresh Kimchi when you eat at this time. Pendant le processus de fermentation, vérifiez le goût et lorsque le niveau de fermentation souhaité est atteint, nous vous conseillons d'activer la fonction Conservation Kimchi. Même une fois la fermentation terminée, le Kimchi ne sera pas froid car la température du compartiment est relativement élevée. Une fois la fermentation terminée, la fonction Conservation s'active. Vous pouvez déguster un Kimchi frais si vous le mangez à ce moment là. / When using the storage function before fermenting the Kimchi / Lorsque vous utilisez la fonction Conservation avant de faire fermenter le Kimchi Because the internal temperature starts in cold condition, it requires a lot of time to raise the temperature to ferment the Kimchi. Therefore the Kimchi might be fermented less. Car la température interne est basse au début, le Kimchi met du temps à se réchauffer. C'est pourquoi il se peut que le Kimchi soit moins fermenté. USAGE Utilisation / To ferment the Kimchi for good taste / Pour bien fermenter un Kimchi Depending on the type of spice, Kimchi start to ferment from the moment you put salt in it and fermentation occurs even in cold temperatures. The fermenting speed especially depends on what kings of seasonings you put in and how much you use. [. . . ] But, it's not a defect, so you can feel free to use it. Spécialement après la mise en route ou en été. Ceci n'est pas un défaut, vous pouvez utiliser votre appareil sans problème. / There is a water flowing sound (Ex. Gurgling, sizzling or grinding sound) / Il y a un bruit d'eau qui coule (gargouillement, grésillement, frottement). It is from the refrigerant which cools down the storage compartment or the defrosted water flowing. [. . . ]