User manual SAMSUNG SKR2J18NH

[. . . ] You can also lock the cool air tightly to keep the food fresh for a long period of time. Grâce à la porte EZ, ouvrir et fermer la porte devient très facile et sûr. Vous pouvez également conserver l'air froid ce qui permet de garder les aliments frais plus longtemps. 3 Content Contenu Safety precaution Précautions PREPARATION Préparation Name of each part Nomenclature de chaque éléments How to install the product Comment installer l'appareil USAGE Utilisation Checkpoints before use Points à contrôler avant usage Button and display Touches et affichage How to use the Operation button Comment utiliser la touche opération/arrêt How to simply use the storage function Comment utiliser simplement la fonction de conservation How to store Kimchi Comment conserver le Kimchi How to store vegetable/fruit Comment conserver les légumes/fruits How to store beverage Comment conserver des boissons How to store rice Comment conserver du riz How to store dried fish Comment conserver des poissons séchés How to freeze for storage Comment congeler pour conserver 4 Content Contenu How to simply use the ferment function Comment utiliser simplement la fonction de fermentation USAGE Utilisation How to ferment the Kimchi for good taste Comment fermenter le Kimchi pour qu'il ait un bon goût How to ferment cabbage Kimchi Comment fermenter du Kimchi au chou How to ferment radish Kimchi Comment fermenter le Kimchi de radis How to ferment watery Kimchi Comment fermenter le Kimchi d'eau OTHERS Etc Living wisdoms Conseils de Grand-mère Common knowledge about Kimchi À savoir concernant le Kimchi How to clean and handle the product Comment nettoyer et manipuler l'appareil Check points before requesting for service Points à contrôler avant d'appeler le service technique Product specification Spécifications du produit 5 Safety precaution Précautions This product is for rated voltage of 115V. L'appareil est conçu pour un voltage de 115V This explains the applicable terminology to increase the understanding of the product. [. . . ] Pour la conservation des légumes/fruits utilisez Fresh Plus. Pour conserver les légumes et les fruits dans le conteneur de Kimchi, vous devez fermer celui-ci hermétiquement. Si les légumes et les fruits entrent en contact avec les parois du conteneur, ils peuvent être contaminés. Quand les pommes sont conservées dans un conteneur hermétique, le processus de nécrose s'accélère. Pour autant, utilisez Fresh Plus pour le retarder. 23 How to simply use the ferment function Comment utiliser simplement la fonction de fermentation To understand the fermenting function Pour comprendre la fonction fermentation Let's learn the basic ferment function of the product. Through simple setting, Kimchi can be fermented deliciously. Apprenons les fonctions basiques de l'appareil. Grâce à un réglage très simple, le Kimchi peut fermenter délicieusement. / Standard fermenting time / Durée de fermentation normale quantité du contenu The fermenting time is consistent irrelevant from the amount of the content. La durée de fermentation dépend de la quantité du contenu. Kimchi may not be cold during fermenting. If you ferment after storing the Kimchi for 20 days, it can be dramatically sour. Il se peut que le Kimchi ne soit pas froid pendant la fermentation. Garlic, seafood (oyster, shrimp, yellow convene, cutlass fish etc. ) onion, red pepper, cucumber, spring onion etc. speeds up the fermentation Leek, leaf mustard and ginseng decelerate the fermentation. Concentration of the salt has the biggest effect on Kimchi fermentation. If the salt concentration is low, the fermentation process is faster and vise versa. After taking out the Kimchi from the container, you must always keep the remaining Kimchi submersed under the water and press them hard to prevent it from turning sour. En fonction du type d'épices utilisées, le Kimchi commence à fermenter au moment où vous ajoutez le sel. Le fermentation se fait même à basse température. La vitesse de fermentation dépend particulièrement du type et de la quantité d'assaisonnement que vous mettez. De plus il existe beaucoup de différences selon les régions, les genres et les cultures culinaires et même les styles. L'ail, les crustacés (huîtres, crevettes, couteaux, etc. ), l'oignon, le poivron rouge, le concombre, l'oignon doux, etc. accélèrent la fermentation. [. . . ] Ceci est normal, vous pouvez utiliser l'appareil sans problème. / It is hot on the surface / La surface est chaude. . It is due to the hot pipes under the surface which prevents water condensation. C'est à cause des tuyaux situés sous la surface pour empêcher la formation de condensation. Especially upon the initial installation and during the summer, it can be hot. [. . . ]